La salsa teriyaki FANYA utiliza los ingredientes básicos: mirin FANYA, salsa de soja FANYA, miel, azúcar y especias.

Elaborada con los ingredientes japoneses tradicionales y que disponemos también por separado.

Teriyaki, en realidad es una forma de elaboración para cocinar, procedente de dos términos "teri"  (brillante) y "yaki"  (asado): más que una salsa, pero que debido a que se acompaña de una salsa elaborada con salsa de soja, mirin, azúcar y en ocasiones jengibre.

El desconocimiento de los cocineros occidentales hacia las salsas orientales ha dado entrada y equivocadamente a su uso a todo tipo de salsas con esta denominación añadiendo otro tipo de ingredientes desvirtuando la salsa original e invocando como una salsa de fusión totalmente diferente pero manteniendo el nombre.

¿Ha probado nuestras alitas de pollo con salsa teriyaki FANYA?