Cómo usar la pasta brick fina FANYA.         ¿Para qué sirve?. ¿Dónde comprar?

La pasta brick fina de Fanya, no absorbe aceite, es muy útil y versátil, frita, al horno, con cualquier relleno,  "rollitos de primavera al horno", de gambas, langostinos, carne de cerdo, pollo o ternera,  pescado, como de verduras y germinados.

 

Con nuestra pasta fina brick podrá hacer el envoltorio perfecto y sobre todo crujiente, como rollitos, saquitos, sobres, bastoncitos crujientes, triángulos, samosas y lo más novedoso para ensaladas.


La fina pasta brick FANYA no absorbe tanto aceite como las demás pastas. Se hace a base de harinas de trigo puras seleccionadas y nacionales procedentes de los mejores campos de cultivo de España, Asia, Estados Unidos y Australia.

 

Abrir la bolsa y separar las finas láminas de pasta brick FANYA, teniendo cuidado que no se sequen, para ello les cubriremos con un paño húmedo.

 

Rellenar con verduras, carne de pollo, cerdo o ternera, todos los ingredientes que desee, ya preparados previamente como su imaginación le sugiera.

 

Envolver y hacer un rollito lo mejor posible. Muy importante: para ello siga las instrucciones impresas en la bolsa. Las que no haya utilizado, por favor guárdelas nuevamente y procure cerrar bien la bolsa para evitar que se sequen.



Freír en aceite caliente o bien calentar al horno.



Servir inmediatamente.



Es frecuente acompañar con salsa agridulce. 

 

¿Sabía Vd. que fabricamos la fina pasta brick FANYA y la salsa agridulce FANYA en España, desde el año 1.962?  Un gran motivo para que nos comprenda.



Le recomendamos utilizar nuestra salsa agridulce FANYA: tiene más cuerpo, más sabor, con ingredientes puros y sobre todo filancia (¿hay alguna otra salsa que tenga ésta particularidad?).

 

La pasta fina brick FANYA lo puede comprar en El Corte Inglés, S.A., Hipercor, S.A., Makro Autoservicio Mayorista, S.A. y en las mejores tiendas.

 

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Originaria de China, es la que se conoce como la masa o pasta fina del rollito de primavera. Traída a Europa por el mercader y viajero Marco Polo (1254-1324), con todas las demás pastas.

 

Pasta brick de arroz FANYA

Y como siempre nos acordamos de aquellas personas con hipersensibilidad al gluten, fabricamos la pasta brick de arroz, también llamado "papel de arroz", lógicamente sin gluten.

Mamenori Fanya: pasta brick de soja

Mamenori de Fanya

FANYA lanza una novedad: pasta brick fina de soja: mamenori FANYA.


Elaborada a base de soja no modificada genéticamente, para hacer sushis sin algas marinas.


Muy apreciada en Japón,  especialmente aquellas personas que no les gusta las láminas de nori.


De venta en la Organización de El Corte Inglés, Hipercor y Supercor.

Pasta filo. Pasta yukfa. Pasta para baklava.

La pasta filo, yufka en turco, pasta para baklava, es una pasta muy fina, similar a la pasta brick del rollito de primavera.

 

Su origen se remonta a los asirios, quienes preparaban unos dulces con esta fina masa.

 

Tiene una gran importancia en las cocinas de Turquía,  Oriente Medio,  los Balcanes y Sureste Asiático.

 

La Unión Europea con fecha 8 de agosto 2013,  da el nombre de baklava como un postre de origen turco, baklagu.  Autores como Buell (1999), defienden que dicho nombre tiene su raíz mongola  bayla  -para enrollar, apilar- .

 

El primer postre reflejado en los libros se remonta al año 1330,  en la dinastía Yuan, de origen mongol, aunque parecería a otro postre muy parecido güllaç   hecho a base de hojas de arroz.

 

Los ingredientes de relleno varían de una zona a otra, pues si los pistachos se utilizan más en la Anatolia, las avellanas en la zonas del Mar Negro, las almendras en Tracia y Mar Egeo.

 

La ciudad turca de Gaziantep es la sinónima de baklava.

 

 

Fabricante de dimsums desde 1962

 

¿Sabía Vd. que MAKRO S.A. fue el primer establecimiento de España que comercializó los DIMSUMS y en especial de nuestra marca FANYA?

 

¿Sabía Vd. que FANYA fue la primera empresa en fabricar y comercializar  SUSHIS  en España?

"SI QUIERES COMER BIEN MOJATE EN NUESTRAS SALSAS"  marca registrada de FANYA

Miembros de nuestra dirección asisten como Jurado en Master Chef Celebrities, emitido en RTVE 1, noviembre 2016.

¿Conoce nuestra amplia gama de salsas orientales asiáticas?

 

¿Sabía que FANYA lleva elaborando salsas desde 1962?

 

Uno de nuestros socios tecnológicos asiáticos es también de los más antiguos fabricantes de salsas de Asia.

NOVEDADES: nuevos germinados se incorporan a la familia: GERMINADOS DE TREBOL ROJO, GERMINADOS CHINA ROSE, GERMINADOS DE RABANITO NEGRO.

LAMINAS DE SOJA (YUBA) DE COLORES FANYA.

NUEVAS SALSAS  FANYA.

 

En Makro España, El Corte Inglés, Hipercor y Supercor,

en la sección de frutas y verduras.

FANYA  distinguida por la ITQI

Un gran orgullo para nosotros

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